每一年的母親節,沒什麽“本心”的我都是帶家人吃晚餐,今年也不例外。這次帶我媽媽來到Teluk Gong的“椰花園”餐館品嚐當地才有的【椰花酒】。
酒記:
【椰花酒】聞起來有一股臭酸味。喝下去第一口,酸到能幫你的味蕾全都打開。經過了喉嚨後,少許的辛辣味就會讓你精神一震。吞完了後,留在你的口腔和舌上的就是椰子的清甜味。
除了“苦”味,甜、酸、辣這三種味道都盡在一個顏色不起眼、恰似薏米水的【椰花酒】就能品嚐到。
懂得欣賞這【三種層次感】的人會發覺桌子上的菜都是下酒菜,【椰花酒】才是主角^^
當下,我在想世界上到底有沒有一種酒能帶出甜、酸、苦、辣4種味道,而且還能因人而異,因人的心情而轉化。偷偷發了個願,希望有生之年能品嚐到這種酒^^
今天是【母親節】,各位有是如何幫你媽媽慶祝的呢?
喜歡我的影片的朋友,歡迎點擊以下“訂閱”支持我,訂閱後能第一時間看到最新的影片:
https://goo.gl/bdhFWg
(訂閱是免費的^^)
如果你也是愛酒的同道中人,歡迎也在我的影片“留言區”留言給我,交流心得。
“一杯酒,一個朋友”
最後,祝全天下的媽媽“母親節快樂”,幸苦你了!