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帶媽媽喝椰花酒慶祝母親節

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每一年的母親節,沒什麽“本心”的我都是帶家人吃晚餐,今年也不例外。這次帶我媽媽來到Teluk Gong的“椰花園”餐館品嚐當地才有的【椰花酒】。

酒記:
【椰花酒】聞起來有一股臭酸味。喝下去第一口,酸到能幫你的味蕾全都打開。經過了喉嚨後,少許的辛辣味就會讓你精神一震。吞完了後,留在你的口腔和舌上的就是椰子的清甜味。
除了“苦”味,甜、酸、辣這三種味道都盡在一個顏色不起眼、恰似薏米水的【椰花酒】就能品嚐到。
懂得欣賞這【三種層次感】的人會發覺桌子上的菜都是下酒菜,【椰花酒】才是主角^^

當下,我在想世界上到底有沒有一種酒能帶出甜、酸、苦、辣4種味道,而且還能因人而異,因人的心情而轉化。偷偷發了個願,希望有生之年能品嚐到這種酒^^

今天是【母親節】,各位有是如何幫你媽媽慶祝的呢?

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“一杯酒,一個朋友”

最後,祝全天下的媽媽“母親節快樂”,幸苦你了!


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